Minggu, 27 Juli 2014

02122. UTAH MAJUH :

UTAH MAJUH DIBURU 
LAKOH, IBUEE :


Sekali berburu bisa dua-tiga ekor rusa didapat, bukan untuk dimakan semdiri, lha wong pak Dandim tinggal sendiri di Dompu, ibunya tinggal di Jawa. Rusa hasil buruan ahirnya lari kepasar, makanya dipasar Dompu selalu ada daging Majuh . Dari situ kendaraan umum bak terbuka jurusan Kempo Dompu dinamai "Majuh Kempo", artinya Rusa Kempo. 

Anehnya daging rusa dipasar maupun yang dijunjung  ibu-ibu ke rumah-rumah,  tidak disebut daging rusa diburu pak Dandim atau ditembak senapan, selalu ditawarkan "Utah majuh diburu lakoh, ibuee", maksudnya daging rusa hasil buruan menggunakan anjing. Dipercaya dagingnya lebih enak, karena rusa mati kepayahan, semua darah sedang bersirkulasi dalam daging, sehingga dagingnya terasa manis. 

Kalau mampir dibengkel pak Arab beliau tak mau berbagi cerita, dimana lokasi buruan yang banyak rusanya dan trik dia mamancing rusa agar mendekat, termasuk kepada supir saya yang sama2 orang arab, Karim, Fayad Karim, rupanya dia kunci rapat hanya utuk dia dan pak Dandim. 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar